La guava è un frutto delizioso il cui succo è considerato "il nettare degli dei". Non goderti solo il tuo succo: l'intera guaiava può essere mangiata e ti farà sentire in paradiso. Leggi questo articolo per imparare a scegliere, preparare e mangiare una guaiava.
passi
Metodo 1 di 3: Parte 1: Scegli un buon Guava
Passaggio 1. Cerca la guaiava più morbida possibile
Più è morbido, più sarà dolce e delizioso. Tieni presente che, poiché sono migliori quando sono davvero morbidi, si rovinano anche più velocemente. Dopo aver acquistato le guaiave, avrai circa due giorni prima che marciscano, a seconda di quanto sono mature quando le acquisti.
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Per sapere se è maturo, strizzalo con cura. Se affonda un po', è maturo.
Passaggio 2. Cerca le macchie nella guaiava
È necessario scegliere la guaiava senza macchie. Macchie o lividi possono significare che il frutto è marcio o ha un cattivo sapore.
Passaggio 3. Controlla il colore della guaiava
Maturi sono quelli che sono passati dal verde brillante al verde giallastro. Se vedi una sfumatura rosa nel frutto, è il punto perfetto. Se non riesci a trovarne di giallastri, puoi acquistare guaiave verdi e aspettare che maturino.
Passaggio 4. Annusa la guava
Una guaiava molto matura è quella che puoi annusare senza doverla portare al naso. Dovrebbe avere un odore dolce e un po' muschiato. Cerca guaiave che abbiano un odore simile al tuo gusto.
Metodo 2 di 3: Parte 2: Lavare e Tagliare la Guava
Passaggio 1. Lavare le guaiave
Dovresti lavare tutta la guaiava, poiché le bucce sono commestibili. Sciacquare la frutta con acqua fredda per prevenire la crescita batterica. Asciugateli con della carta assorbente.
Passaggio 2. Metti la guaiava su un tagliere
Tagliatela a metà con un coltello. I coltelli segati sono generalmente migliori per tagliare le guaiave.
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Puoi tagliarli a metà o affettarli in pezzi più piccoli.
Passaggio 3. Mangia la guaiava
Puoi mangiarlo intero (buccia e tutto) o rimuovere l'interno. Ad alcune persone piace aggiungere spezie alle loro guaiave, come salsa di soia, zucchero o persino aceto.
Passaggio 4. Salva le parti che non mangi
Puoi avvolgere le fette nella pellicola di plastica e conservarle nel congelatore per un massimo di quattro giorni. Se pensi di non mangiare la guaiava in quattro giorni, congelala. Le guaiave congelate possono essere conservate nel congelatore per un massimo di otto mesi.
Metodo 3 di 3: Parte 3: Altre idee da fare con Guava
Passaggio 1. Vuoi aggiungere un tocco tropicale al tuo prossimo barbecue?
Prepara una salsa barbecue alla guava.
Passaggio 2. Prova a fare un gnocco di guaiava da mangiare a colazione
Passaggio 3. Preparare una deliziosa gelatina di guaiava
Lascia andare i soliti gusti di gelatina e creane uno più tropicale. È anche possibile prepararlo con pezzi di guava.
Passaggio 4. Rinforza la tua mimosa classica con un po' di succo di guava
Invece di mescolare il succo di limone con lo spumante, prova ad aggiungere il succo di guava. Versate semplicemente il vino, un po' di succo e due o tre ciliegie.
Suggerimenti
- Sapere quando la guaiava è matura - di solito diventa gialla.
- Fai attenzione quando mangi guaiave perché hanno i semi.