Il tonno è una proteina gustosa e salutare che può essere preparata in molti modi. Ad esempio, puoi preparare filetti di tonno alla griglia, hamburger di tonno, insalata di tonno o persino una casseruola. Per condire questo pesce, prova a fare una marinata, preparando un condimento in polvere o preparando diverse ricette che incorporano il tonno in scatola.
passi
Metodo 1 di 3: preparare una marinata di tonno
Passaggio 1. Preparare una marinata a base di soia
Ciò contribuirà a insaporire il filetto di tonno e a mantenerlo umido durante la cottura. Mescolare, ad esempio, 230 ml di salsa di soia con 120 ml di succo di limone e due spicchi d'aglio in una ciotola media. Aggiungere sale e pepe a piacere.
In alternativa, puoi mettere gli ingredienti all'interno di un sacchetto ermetico
Passaggio 2. Aggiungi il tonno alla marinata
Dopo aver preparato la marinata, aggiungere il tonno nella ciotola o nel sacchetto di plastica. Immergere completamente il pesce nel liquido in modo che tutti i lati siano conditi.
Passaggio 3. Refrigerare il tonno nella marinata
Metti la ciotola o il sacchetto in frigorifero per 15 minuti a 4 ore. Se vi piace, girate il tonno una volta per ricoprire bene entrambi i lati con il condimento.
Il tonno è ora pronto per la cottura
Passaggio 4. Prova diversi gusti di marinata
Il tonno può essere preparato con diversi tipi di marinata, ad esempio con succo d'arancia al posto del succo di limone o salsa teriyaki al posto della salsa di soia. Cerca online una varietà di ricette mariane e provale finché non trovi la tua preferita.
Metodo 2 di 3: preparare un condimento in polvere
Passaggio 1. Asciugare il tonno con un foglio di carta assorbente
Questo aiuterà le spezie a penetrare meglio. In alternativa, se stai grigliando i filetti, spennellali con un filo d'olio prima di aggiungere il condimento. In questo modo eviterete che il tonno si attacchi alla padella.
Passaggio 2. Prepara un semplice condimento con sale e pepe
In una piccola ciotola, mescola un cucchiaino di sale con 1/4 di cucchiaino di pepe nero. Se vuoi un sapore più forte, usa il pepe di Cayenna o i fiocchi di peperoni. Prova anche l'aglio in polvere o il sale marino per un sapore extra.
Passaggio 3. Preparare un condimento di tonno nero
Avrai bisogno di paprika, origano, timo, pepe nero, cipolla in polvere, aglio in polvere e sale. Mescolare il tutto in una ciotola. Prova il condimento e regola le quantità fino a raggiungere il sapore desiderato.
Cerca online le ricette delle spezie o prova a usare i condimenti e le erbe che hai in casa
Passaggio 4. Condire il tonno
Per fare questo, cospargere il condimento su un tagliere e premere entrambi i lati del tonno sul condimento. Se lo desideri, puoi anche cospargere il condimento direttamente sul filetto su ogni lato e strofinarlo leggermente con le mani.
Il tonno è ora stagionato e pronto per il consumo
Metodo 3 di 3: Tonno in scatola condimento
Passaggio 1. Prepara un'insalata di tonno
Il modo più comune per mangiare il tonno in scatola è preparare un'insalata. Di solito, tutto ciò che devi fare è mescolare il tonno in scatola con la maionese e alcune verdure o verdure tritate, come carote, erba cipollina, cetrioli o pomodori. Aggiungere sale e pepe a piacere.
L'insalata di tonno può essere servita come ripieno per un panino o con un'insalata di foglie. È un piatto semplice ma gustoso
Passaggio 2. Prova a preparare una casseruola
La casseruola di tonno è un modo semplice e gustoso per incorporare il tonno nella tua dieta. Per prepararlo, mescolare il tonno con i ramen, la zuppa cremosa di funghi, le cipolle e altre verdure e legumi. Cuocere il composto in forno e infine cospargere di formaggio prima di servire.
Passaggio 3. Prepara un sandwich al tonno
Il tonno in scatola si usa anche per fare un hamburger, che si può mangiare su un panino o su un piatto, con salsa tartara e limone spremuto.